De Dining & Wining receptenwedstrijd

Aldo van Dining & Wining houdt van onze community. Hij had al Foodrank en nu heeft hij alweer een leuk idee: de foodblog receptenwedstrijd. En mij valt de eer te beurt de eerste aflevering te mogen hosten.

Foodbloggers aller windstreken: verenigt u. Stuur mij via het mailadres in de kolom hiernaast (u weet zelf wel van welk dier de staart in de plaats moet komen van dat spamwerende appeltaartje) de link naar uw beste recept voor de Hollandse winterschotel.

Criteria:
- het gaat om een recept in de Hollandse traditie, al dan niet met een vernieuwende draai; er moet in elk geval één typisch Hollands ingrediënt in verwerkt zijn;
- per persoon mag het recept niet meer kosten dan € 7,50;
- het recept moet voorzien zijn van een boodschappenlijstje;
- het recept gaat vergezeld van een foto van het eindresultaat;
- de link naar het recept moet vóór 13 januari bij Eetschrijven binnen zijn; na 13 januari plaats ik hier de link met de foto.

Volledige uitleg hier. Er zal onderweg wat geïmproviseerd moeten worden, maar dit wordt vast leuk. Ik ben al aan het nadenken welk recept ikzelf eens zal inzenden.

De oplettende lezer heeft het gezien: we doen het toch ietsje anders. U plaatst uw recept op uw eigen site en mailt mij de link. De links komen allemaal verzameld in een item dat in de vroege uren van zondag 14 januari op Eetschrijven verschijnt. De commentaren op dat bericht leiden uiteindelijk tot een winnaar.