Eetschrijven

Vrijblijvende gedachtenspinsels van een culinair journalist.

24 december 2006

Semifreddo met vijgen: correctie

Soms is een eetschrijver er niet helemaal bij met zijn hoofd. Zo liet ik u in mijn recept voor semifreddo met vijgen een vanilleboon aanschaffen waarmee u vervolgens bleeft zitten. Daarna vergat ik ook nog u de semifreddo in de vriezer te laten zetten, ook al had u dat ongetwijfeld zelf al wel bedacht.

Ik heb het recept even gecorrigeerd. U vindt het hier; de correcties staan in vet. Ik ga mij even in een hoekje staan schamen en wens u desondanks een prettige kerst.

0 Comments:

Een reactie plaatsen

Links to this post:

Een link maken

<< Home